حلوى البابا........................

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

حلوى البابا........................

مُساهمة من طرف fidou في الجمعة مارس 13, 2009 8:55 pm

Arrow Arrow drunken tongue


حلوى سههلة و لذيذة..... rendeer




المكونات

50 جم من السكر
10 جم من الملح
200 مليلتر من الماء
25جم من خميرة الخبز
4 بيضات
450 جم من الطحين
100 جم من الزبد الذائب

مقادير الشراب أو القطر:

1 لتر من الماء1 كجم من السكر
عصير حبة ليمون او برتقال



طريقة التحضير

طريقة تحضير الشراب أو القطر:
يخلط السكر مع الماء
ويترك الخليط على النار حتى يغلي ثم يضاف العصير ويترك جانباً
طريقة العجينة:
تذوب الخميرة في الماء الدافىء مع القليل من السكر
يوضع الطحين في العجانة مع الملح والسكر والبيض والخميرة ويعجن جيّداً لمدّة ٥ دقائق
ويضاف الزبد في النهاية ثم نواصل العجن
توضع العجينه في صواني فرديّه مدهونة
يترك الخليط ليختمر (يفضّل تخمير حلويات البابا في مكان رطب ودافئ في نفس الوقت)
توضع الصواني في فرن درجة حرارته تصل إلى٠ 400درجة فهرنهايت
يترك الخليط في الفرن من 15إلى20 دقيقة حسب حجم الحلويات
ترفع الحلويات من الفرن وتترك لتبرد ثم توضع في الشراب حتى يتشبع بالسائل جيّداً
وتقدّم

ملاحظة
توضع حلويات البابا في القطر اكثر من مرة حتى تتشرب جيدا وتزين حسب الرغبة

مع حبي
avatar
fidou
Admin

انثى عدد الرسائل : 631
العمر : 31
الموقع : algeria
المزاج : نوووووووورمال
قيمتك عندنا ^_^ : 0
نقاط : 892
تاريخ التسجيل : 28/01/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

حلوى البابا........................

مُساهمة من طرف mia في الثلاثاء مارس 17, 2009 9:12 pm

je pence ke...كلمة Like a Star @ heaven مع حبي Like a Star @ heaven هي من اختصاصي
de tout façons..مشكورة على هده الحلوي tongue
avatar
mia
عضو مبدع
عضو مبدع

انثى عدد الرسائل : 441
العمر : 37
المزاج : emo_tions
قيمتك عندنا ^_^ : 9
نقاط : 654
تاريخ التسجيل : 28/01/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

هههههههههه

مُساهمة من طرف fidou في الجمعة مارس 20, 2009 3:44 pm

علابالك حرت Shocked Question
avatar
fidou
Admin

انثى عدد الرسائل : 631
العمر : 31
الموقع : algeria
المزاج : نوووووووورمال
قيمتك عندنا ^_^ : 0
نقاط : 892
تاريخ التسجيل : 28/01/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: حلوى البابا........................

مُساهمة من طرف fidou في الأربعاء يناير 06, 2010 6:40 pm

تاعك علاه جميع الحقوق محفوظة lol!


i miss you more than words can say


www.lialiq.com/up/uploads/ffc3a8e1f3.bmp" alt="" />
avatar
fidou
Admin

انثى عدد الرسائل : 631
العمر : 31
الموقع : algeria
المزاج : نوووووووورمال
قيمتك عندنا ^_^ : 0
نقاط : 892
تاريخ التسجيل : 28/01/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى