¨°o.°o.O (l'algerie-a nous) O.o°.o°¨
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

حلوى البابا........................

2 مشترك

اذهب الى الأسفل

حلوى البابا........................ Empty حلوى البابا........................

مُساهمة من طرف fidou الجمعة مارس 13, 2009 8:55 pm

Arrow Arrow drunken tongue


حلوى سههلة و لذيذة..... rendeer




المكونات

50 جم من السكر
10 جم من الملح
200 مليلتر من الماء
25جم من خميرة الخبز
4 بيضات
450 جم من الطحين
100 جم من الزبد الذائب

مقادير الشراب أو القطر:

1 لتر من الماء1 كجم من السكر
عصير حبة ليمون او برتقال



طريقة التحضير

طريقة تحضير الشراب أو القطر:
يخلط السكر مع الماء
ويترك الخليط على النار حتى يغلي ثم يضاف العصير ويترك جانباً
طريقة العجينة:
تذوب الخميرة في الماء الدافىء مع القليل من السكر
يوضع الطحين في العجانة مع الملح والسكر والبيض والخميرة ويعجن جيّداً لمدّة ٥ دقائق
ويضاف الزبد في النهاية ثم نواصل العجن
توضع العجينه في صواني فرديّه مدهونة
يترك الخليط ليختمر (يفضّل تخمير حلويات البابا في مكان رطب ودافئ في نفس الوقت)
توضع الصواني في فرن درجة حرارته تصل إلى٠ 400درجة فهرنهايت
يترك الخليط في الفرن من 15إلى20 دقيقة حسب حجم الحلويات
ترفع الحلويات من الفرن وتترك لتبرد ثم توضع في الشراب حتى يتشبع بالسائل جيّداً
وتقدّم

ملاحظة
توضع حلويات البابا في القطر اكثر من مرة حتى تتشرب جيدا وتزين حسب الرغبة

مع حبي
fidou
fidou
Admin

انثى عدد الرسائل : 631
العمر : 38
الموقع : algeria
المزاج : نوووووووورمال
قيمتك عندنا ^_^ : 0
نقاط : 892
تاريخ التسجيل : 28/01/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

حلوى البابا........................ Empty حلوى البابا........................

مُساهمة من طرف mia الثلاثاء مارس 17, 2009 9:12 pm

je pence ke...كلمة Like a Star @ heaven مع حبي Like a Star @ heaven هي من اختصاصي
de tout façons..مشكورة على هده الحلوي tongue
mia
mia
عضو مبدع
عضو مبدع

انثى عدد الرسائل : 441
العمر : 43
المزاج : emo_tions
قيمتك عندنا ^_^ : 9
نقاط : 654
تاريخ التسجيل : 28/01/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

حلوى البابا........................ Empty هههههههههه

مُساهمة من طرف fidou الجمعة مارس 20, 2009 3:44 pm

علابالك حرت Shocked Question
fidou
fidou
Admin

انثى عدد الرسائل : 631
العمر : 38
الموقع : algeria
المزاج : نوووووووورمال
قيمتك عندنا ^_^ : 0
نقاط : 892
تاريخ التسجيل : 28/01/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

حلوى البابا........................ Empty رد: حلوى البابا........................

مُساهمة من طرف fidou الأربعاء يناير 06, 2010 6:40 pm

تاعك علاه جميع الحقوق محفوظة lol!
fidou
fidou
Admin

انثى عدد الرسائل : 631
العمر : 38
الموقع : algeria
المزاج : نوووووووورمال
قيمتك عندنا ^_^ : 0
نقاط : 892
تاريخ التسجيل : 28/01/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى